紫薯银耳西米露

材料：西米    紫薯    银耳    冰糖
做法：
     1：银耳泡发。
     2：紫薯洗净去皮。
     3：银耳撕小块，紫薯切小块待用。
     4:   把银耳，紫薯，冰糖，放入豆浆机。打成淡米糊。（看看俺这老掉牙的豆浆机，俺都用               了半辈子了，可没少折腾它，还是九阳的呢。）
     5：锅内加水烧开，放入西米，先用大火煮5分钟，再改小火15分钟，煮到没有小白点了就好             了，中间要不停的搅拌，要不然会糊锅的。
     6:  煮熟的西米，放入冷水里洗掉粘稠物。
     7：洗好的西米放入碗里。晶莹剔透。
     8：把打好的紫薯银耳糊糊倒进西米里，搅拌均匀即可。

多的西米加入椰汁。椰汁西米露。
也可以做木瓜银耳西米露，方法是一样的。
只要你喜欢，可以做出百味，千味西米露。
用一颗简单的心，过最丰富的生活。