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6分钟微波烤蕃薯

吖冰 2012-05-10 00:02:35

这几天的蕃薯吃得好过瘾!!
前几天姐夫从家乡带了半米袋蕃薯过来,都是亲戚自个种滴,有大有小,
大的像水杯那么大,小的像手指那么小,各有千秋!!
但都一样的一点,就是超好吃、超甜,绵绵的口感,入口即化,吃得我亦罢不能,哈哈!!
我试了高压锅蒸的跟微波炉烤的,各有特色,都很不错呢。
如果想吃就放进微波炉,6分钟即可,快速方便又好吃呢。

材料:蕃薯1个,水适量。
做法:
1、蕃薯泡水30分钟,据说这样可以增加水份,不至于太干。

2、洗好的蕃薯切去前后两边,放入微波炉转盘上。

3、定好时间高火3分钟。

4、开始转动了。

5、3分钟后的成果,有一面有点硬,一面有点软。

6、放到水龙头冲一下,增加水份。继续放入微波炉翻一面高火3分钟。

7、时间到了取出,小心烫手,看,还有雾呢。

8、等微冷了取出拍PP,吃的时候小时烫嘴哈。

小贴士
可以试试用纸包住去烤,不会太干,我没用纸,中途蕃薯加水了。
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