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【春天的故事】香椿专题(十)凉拌香椿豆腐皮

橙枫叶 2012-05-10 10:36:24
 

关于香椿的凉拌菜新鲜出炉!!
清淡可口,
很不错哦!!
 
 
                          香椿专题(十)凉拌香椿豆腐皮
 
准备的食材:香椿、豆腐皮、大蒜
调味料:白糖、鸡精、食盐、味达美酱油、辣椒面、香油
 
做法:
1.香椿入沸水焯一下,捞出沥干水分,切碎备用

2.干豆腐切丝放入碗中备用
3.大蒜切碎备用
4.将香椿、大蒜一起放入豆腐皮的碗中,加入少量的白糖、鸡精、食盐、辣椒面、味达美酱油、香油拌匀
5.装盘即可

 
很好吃的凉拌菜哦!
清爽的干香中平添了一份香椿的味道,
真的不错哦!!

 
 
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