西红柿鸡蛋青菜拌面
材料：西红柿7个，鸡蛋3个，鸡毛菜半斤，宽面条一斤，葱花；豆油，鸡精，盐
西红柿洗干净，用到片成小片儿；三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液
锅里放油，热了之后放入葱花爆香，之后放入西红柿块翻炒，至出很多汤汁，放入鸡精和适量的盐，在炖一会，然后缓缓倒入蛋液，不要搅动，等鸡蛋自己在锅内煮熟，即可出锅。
卤子成品图
鸡毛菜洗干净
锅刷干净，烧热水，开了之后，放入鸡毛菜
用筷子把鸡毛菜搅散，煮熟
放入宽面条，煮熟
面煮熟之后，过凉水
哈哈可以开吃啦。
把青菜面盛入碗中，然后舀上香喷喷的卤子，爽歪歪
