昨天烧烤剩下许多鸡胗和生菜,今天中午炒了吃
主材料鸡胗 生菜 洋葱 姜 干辣椒
调味料 酱油 盐巴 料酒
步骤如下
步骤1鸡胗洗净改刀(切片最好)
2洋葱切片 姜切片
步骤3低油 爆香辣椒 姜片
4下鸡胗煸炒 加生抽,些许老抽 盐糖 料酒
5下洋葱翻炒 来一点黄豆酱
步骤 6生菜铺底装盘
鸡胗俺偷懒没切昨天烧烤剩下好多肉。。。结果冰箱放不下今天早上鸡翅膀就只能忍痛丢了,都灵这几天好热。。