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焦糖燕麦饼干
心儿厨房
2012/5/15 15:40
这款饼干,加入了全麦粉,葡萄干,燕麦片还有自制的焦糖酱,吃起来口感很丰富,虽然不是那种酥脆的饼干,还是很喜欢。配上一杯茶,是不错的下午小茶点。
原料:全麦粉80克 黄油40克 葡萄干30克 燕麦片40克 焦糖酱10克 小苏打2.5克 红糖25克 水适量
做法:1.准备好所有原料。
2.黄油隔水融化。
3.加入红糖混合均匀。
4.加入焦糖酱,混合均匀。
5.小苏打加水溶解后倒入碗中。
6.倒入全麦粉,燕麦片,葡萄干。
7.揉成面团。
8.揉成小球,放入烤盘,按扁,烤箱预热180度18分钟。
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