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香草鸡胸块儿 …… 雅子家的美味儿

雅子 2012-05-15 16:12:39


                                                    香草鸡胸块儿

             



    天说热就热了,想吃些既营养又不油腻的东西,最好的选择应该是鸡胸了。同时鸡胸热量很低,还是减肥的最好食品之一。只是做不好口感会柴,只要记住一点就不会失败了,给肉肉穿上衣服,蛋白质中的水分就不会丢失了,做出来的肉肉也就嫩嫩的了。


材料:鸡胸一块  香菜一袋 淀粉适量  橄榄油适量

做法:

1、准备好材料。

2、肉茄块儿,用香草粉腌制半小时。

3、裹上淀粉待用。


4、锅中倒入适量橄榄油烧热。

5、放入肉块儿小火慢慢把两面煎至金黄即可。

6、为了减少热能放吸油纸上待油被吸净就可以装盘了。


爱心:橄榄油有净化血液作用,少吃点儿对身体有好处。


景天,又称长寿花,现在满了阳台。


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