【COOK100烤肉料】是在美食网才接触到的,看到大家用它做出来的诱人烧烤,馋的直流口水啊,忍不住网购了他们家的畅销组合,新奥尔良、蜜汁、孜然三种口味的,这次做了新奥尔良和孜然味道的烤鸡翅,味道真是好啊,看来肯德基又要流失一个忠实客户了。
原料:(小鸡腿、小鸡翅、鸡中翼)共九个
调料:新奥尔良、孜然调料各30克,纯净水适量
1、准备食材,原料洗净,为了更加入味,鸡中翼两面划斜刀,所有原料分成两等分,各用两种调料加水腌制
2、原料与调料混合均匀,用保鲜膜蒙上放冰箱冷藏3-5小时,因为赶时间,我腌制的时间都不到三小时,还好味道也进去了,刚刚好。
3、烤盘用锡纸垫好,把所有原料摆好,为了省电省时间,两种口味一起烤了,然后放入烤箱,20分钟左右就可以出烤箱了。