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我的午饭——南瓜寿司

火舞的飘雪 2012-05-18 08:23:39

 

上一天班,回到家实在是太累了,没有力气做什么花样,用微波炉蒸好一块儿南瓜,捣成泥吃,但第二天要带饭,只有南瓜泥好像太单调了~~~

打开柜子首先印入眼帘的就是一大包紫菜,索性就用紫菜做个南瓜饭团,直接放进保鲜带,连饭盒都不用带了~~

 

原料:紫菜一片、南瓜泥适量、黄瓜半根、火腿肠半根

南瓜一块儿,洗净去皮儿

把南瓜切成小块儿,放进盘子里盖上保鲜膜,微波炉高火加热至熟

用筷子可以轻易扎透就可以了

擀面仗沾水,把南瓜捣成泥

黄瓜和火腿分别切成条状

把南瓜泥均匀地铺在紫菜上,黄瓜和火腿铺在一端

借助寿司帘卷紧成卷

刀背沾水后切成段即可

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