一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了，今天就试试吧~
想了好久，要从什么开始学呢...
就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~
决定好了就开始动手~
材料：
面皮：面粉，猪油，水
油酥：面粉，猪油
馅料：肉松
1.把面皮，油酥的材料分别活成面团，包上保鲜膜，放进冰箱冷藏里冷藏3个小时。
2.3个小时后把面团拿出来，分别分成等分的小面团。
3.把面皮擀开，把油酥包起来。
4.按扁~
5.擀开~
6.卷起来~
7.再擀开~
8.再卷起来，立起来~
9.按扁，包上馅料。
10.按扁~
11.摆到烤盘里，刷上蛋黄液。烤箱预热，180度烤20分钟。
烤好啦~第一次做，继续努力啦~请大家多多指教O(∩_∩)O嘿嘿~
