双休时间，不用赶时间，早上起来可以在家准备早餐
早就和LG说好的做杂酱面他吃的
今天终于可以兑现了
材料都是家里现成的
婆婆和我在厨房分工合作，很快就完成了~
其实婆婆也是挺好的，虽然做不到和自己的妈妈那样亲近
但是早就当成自家的人了·
对于婆婆的唠叨，听听就过~
将心比心的过，在一起相处还算很融洽的！
材料：
肉酱料：猪肉（肥瘦） 蒜 姜 黄豆酱 八角 酱油 盐 味精 料酒
面条： 面粉500g 鸡蛋1个 水适量
做法：
1 先做肉酱料，把肥瘦肉分别切成小丁，姜，蒜切成末
2 锅烧热，先放入肥肉，炒出油后加入瘦肉
3 接着加入蒜，姜末
4 肉丁颜色变白后，加入一汤勺黄豆酱，1个八角
5 炒匀后，加入1碗水（没过肉丁），盖上盖子焖煮
6 水收到一半的时候，加入调料（味精，盐，料酒，酱油）
7 水收干即可出锅
接着来制作面条
1 面粉里面加入1个鸡蛋，慢慢加水搅匀
2 面团和的干一些
3 用压面机压出面条
4 锅里水烧开，取一份面条煮熟
5 煮熟的面条用筛网沥干盛出，
6 铺上一层黄瓜和做好的肉酱，淋上少许香油即可享用了
日志
