烫面红糖饼~~~

    有一天，突然的就想吃红糖饼，又没有发面，做酥饼又觉得油太大。但还是嘴谗，于是就做了这个烫面的红糖饼解解谗。

    今天去了专门卖厨具的地方，结果都是批发的。一说零买，价格马上上涨，要不就是不卖。最后，只买了个实木菜墩，加上停车费花了34块钱。不过感觉还是挺便宜的，是带年轮那种，整个树杆的。就是不知道用一用会不会裂开，看着还挺结实的。

原料：面粉、红糖、开水、油适量。

做法：

1.面粉中加入烧开的水，搅拌。

2.用刮刀拌压成面团。

3.稍晾点了，再揉成面团。

4.分好份数，醒20分钟。

5.取一份，擀成长条形薄片。

6.包入红糖卷成盘丝状。

7.稍压后擀成饼。

8.平底锅中少许油，小火煎熟。