原料:鸡蛋2个,低粉90克,牛奶90克,色拉油15克,白糖30克
泡打粉1克
做法:
1 准备材料。
2 鸡蛋磕入碗内,放入白糖。
3 鸡蛋和糖用打蛋器低速打匀。
4 加入牛奶打匀。
5 加入色拉油搅拌均匀。
6 筛入淀粉和泡打粉。
7 面糊铲拌均匀。
8 模具两面热,刷一层油。
9 倒入糊糊。
10 小火加热,没面隔一分钟翻一次,一共4分钟左右,翻两次可打开看看,适当把握时间。