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黄瓜鸡蛋饼

烟水迷离
2012/5/21 07:22
 
 
用料:黄瓜、鸡蛋、面粉
调味:盐、胡椒粉
 
黄瓜洗净切丝。
 
黄瓜丝放入碗中,把鸡蛋也打入碗中。
 
放入面粉、盐、胡椒粉拌匀。
 
煎锅放少许油烧热转中小火,倒入黄瓜鸡蛋糊。
 
煎至金黄色翻另一面也煎至金黄色即可出锅切片食用。
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