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【summer】简单美味的凉拌面

我是依尘 发布于 2012/5/22 11:23

 
           周末行走在外面。回来之后竟然感觉好几天没在家的感觉。家里被小猪打扫的很干净。他说你不在家家里才会干净,你在家就会弄乱。跟我妈妈讲我的一样,生气中。本来想好好表现给他包饺子,他说我想吃凉拌面。那好吧,我也想吃了。嘿嘿
 
                                 ---------------------凉拌面----------------------------
 
                          【原料】  小麦粉         绿豆芽       黄瓜         青椒          小葱     香菜
                                           大蒜            花生酱或芝麻酱         盐    鸡精     酱油     小番茄
 
 

                        【做法】
                                      1、  先和面。冷水加些盐,一点一点加水哦。面和好后醒20分钟。
         
                                     2、  黄瓜切丝,青椒切丝,小葱香菜切碎。
 
                                    3、  绿豆芽洗净放入热水中焯一下,然后冷水过一下。备用。
                                     
                                   

                                4、  小番茄或者大番茄都好,切小块。这个时候可以做个煎蛋哦。

                               5、   准备工作做好了。面也可以加工啦。先擀圆,对着。切好。

                              6、   煮好面后要过两三遍冷水。

                              7、   加入前面准备好的蔬菜。加盐,酱油,鸡精和花生酱拌匀。

                             8、   加上一个煎蛋,开吃啦。

 

 

 
               ❤蓝印花布是从乌镇买来的,当时就想着当背景布呢。很喜欢的颜色。
 
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