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清燉牛肉麵

台北藍山 2009-08-28 01:59:46
 
 
簡單的消夜 ~ 清燉牛肉麵
 
 
 
1) 牛腩切塊 ~ 過水 ~ 加入鹽巴與雞精 ~ 放入紫砂燉鍋慢燉兩個小時
 

 

 

 
 
2) 煮麵條 ~ 燙青菜 ~ 入碗
 
 

 

 
 
 
3) 倒入牛肉湯與牛肉 ~  灑上蔥粒 ~ 加點辣椒油
 
 
 

 

 

可以開始吃了 !!

 
 
 

 

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