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材料：高粉200克，酵母3克，细砂糖25克，牛奶85克，鸡蛋一个，盐2克，玉米油25克。
1.除玉米油外所有材料混合均匀，揉至扩展阶段。
2.加入玉米油揉至可以拉出薄膜。
3.翻入盆内盖保鲜膜，基础发酵至2倍大。
4.按压排气，均匀分成6等分，盖保鲜膜松弛15分钟。
5.将面团擀成圆饼形，翻面将面皮从上向中间对折，再由下向中间对折。
6.折好的面团，盖保鲜膜再次松弛5分钟。
7.用手将面团的一头搓细。
8.再用擀面杖擀薄，并擀至20CM长。
9.将擀薄的面皮由宽头卷起，卷好后，尖部要收到最底部。
10.均匀摆放到烤盘上。
11.盖保鲜膜进行第二次发酵至2倍大，入提前180度预热好的烤箱，180度，上下火，25分钟。（温度和时间依自家的烤箱定）
