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酸奶椰蓉玛芬

浓咖啡淡心情 2009-08-28 08:45:50

 

我喜欢所有椰蓉味道的西点,酸奶也是俺最爱的饮品,两者结合出来的味道真是妙不可言!这款玛芬蛋糕操作简单,失败率又极低,很适合业余时间不充足,而又想体验DIY乐趣的人来做~~~

方子来自网上,感谢提供者~~~

材料:

低筋面粉200克、泡打粉1小勺、苏打粉1/2小勺、椰蓉50克、全蛋2个、白砂糖90克、无味植物油90毫升、酸奶250

制作:

1.低粉泡打粉苏打粉混合均匀过筛备用。

2.将椰蓉和糖加入到过筛的面粉中备用。

3.鸡蛋加糖搅均,加入色拉油和酸奶搅均。

4.加入粉类充分拌匀装进玛芬纸杯(8分满就好了)
烤制:

烤箱预热14525分钟左右(根据自家烤箱脾气适当调解时间和温度)

 

 

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