【休闲小吃】五香孜然土豆饼

小版

2012/5/28 16:25

自己一个人宅在家里，没事整了这个小吃，感觉还不错，分享给大家！

五香孜然土豆饼

【原料】：土豆、鸡蛋、面粉
【配料】：葱花
【调料】：盐、鸡精、孜然、五香粉
【做法】

1)原料图。

2)土豆去皮切丝，用清水泡洗捞出。

3)盆中放入土豆丝，加入鸡蛋，放入葱花，调入调料搅拌。

4)分次加入面粉搅匀调成浆糊。

5)锅内加油烧热，中火将浆糊煎至两面金黄熟透即可。

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