家常小菜——鲍汁土豆片

主要材料：土豆、猪肉、葱

做法步骤：1、锅烧热不放油，先下肥猪肉炸出油，再放瘦猪肉炒变色，放入葱花，加入酱油

2、翻炒均匀后加入少许水

提示：鲍鱼汁本身就很咸还有点甜，放盐和糖的时候都要少放，以免过咸或者过甜。