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干锅包菜

ntkhhyb 2012-05-28 21:55:13
 
包菜,是同事家自己种的,带了一颗给我,好大一颗哦,切了半颗炒,炒锅都明显嫌小了
 
原材料:肉片   包菜  干辣椒  大蒜头  生姜
步骤:1猪肉切肉片,洗净沥水待用
           2包菜切大片儿
           3锅中放油,煸炒肉片出油,倒入辣椒丝、生姜丝、大蒜片翻炒
          4倒入包菜翻炒至断生,加生抽、盐、鸡精即可
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