南瓜面片

   材料：南瓜半个、小葱一小把、饧面、植物油、土豆、十三香、酱油。

   做法：

         1：将材料洗干净，南瓜切小片，小葱切小段，葱尾留着炝锅。

         2：锅中放入植物油，七八分热时，倒入葱尾呛出香味，再倒入南瓜片翻炒，放盐、十三香、酱油，翻炒两三分钟，倒水漫过南瓜，但是不要太多的水。

         3：大火煮开转入中小火慢慢的炖，大概有15分钟左右南瓜软软的了（这个过程，和好面，饧一刻钟），可以捣成糊状即可。将南瓜片全部捣成糊状，然后再加水，放入土豆，大火煮。

         4：再次开锅，就可以下面了，将面做成面片形式下入锅，这个时候火要小火，否则会糊的，因为南瓜很粘的O(∩_∩)O~

        5：面全部下好，小火多煮一会儿，倒入小葱段，开锅吃了\(^o^)/~