爱美的你，是不是还在为一边减肥一边西点、面包的美味而纠结不已呢？吃惯了松软细腻的面包，是不是想偶尔换个口味，来款扎实劲道的面包呢？今天就为大家介绍一款健康美味的无油版面包——抹茶芝麻排包。
制作材料：高筋面粉250克、抹茶粉适量、鸡蛋1个，牛奶160毫升、糖20克、盐2克、酵母粉3克。（不喜欢抹茶味道的就直接忽视它吧！）
制作步骤：
1、将抹茶粉加少量热水调匀（这样抹茶粉更容易与面粉混合）；
2、所有材料放入面包机搅拌桶内，注意酵母不要与盐、糖直接接触；
3、启动面包机揉面，发酵面团；
4、待面团发酵至2.5-3倍大小时取出，排气；
5、面团分割成12等份，滚圆，表面盖湿纱布，静置10分钟；
6、取一小面团，擀牛舌状；
7、三折，后翻转过来，继续三折；
8、烤盘铺烘焙纸，面团全体整形后，放烤盘上，注意留出发酵空间；
9、面团二次发酵后（时间大约30分钟），表面刷全蛋液，撒芝麻；
10、烤箱预热180度，烤20分钟左右（视各家烤箱功率而定）。
无油版面包出炉啦！抹茶的淡淡苦涩中蕴含着芝麻的浓香，想保持身材的MM一定要试试这个哦！
看，面包组织也很细腻呢！
配上清香的果汁，或是一杯咖啡，很不错的早餐哦！
