这款蛋糕真的很不错 基于玛芬的味道外 特加了奶油奶酪,芝士的味道
浓浓的奶香味 别提多诱人 松软可口 奶香四溢 风味独特
再加入一些葡萄干口感就锦上添花了
准备工作
裱花袋一个 纸杯模具八个 黄油室温软化备用 鸡蛋打散成鸡蛋液
材料:
奶油奶酪63克 鸡蛋1个(60克)黄油60克 白糖65克(我减了15克) 低粉125克 盐3克 白兰地浸葡萄干适量
做法:
1.黄油软化加入白糖。
2.打蛋器打至颜色发白,呈羽毛状。
3.加入奶油奶酪。
4.再打发至膨胀,呈羽毛状。
5.加入过筛的低粉和盐。
6.翻拌均匀。
7.分次加入蛋液。(预热烤箱)
8.翻拌均匀。
9.然后加入葡萄干。
10、随意拌几下,装入裱花袋中。
11.挤到提前准备好的纸杯中,烤180度40分钟。
这个盒子花我3.5元 是网购的 拿到手后才发现一点也不合算 亏了的感觉!~