一年一度的六一儿童节又到了，还记得去年儿童节做的小兔水晶包，很受小朋友欢迎！
今年孩子的班上照常还举办餐会，孩子们大都喜欢吃色香味俱全的，而且外面买不到的食物，于是我就做了这一款不用泡打粉，靠打发黄油来使饼干酥脆的健康小饼干，外形也是孩子们喜欢的卡通造型，并且印上了“HAPPY”的英文字母，祝所有的小朋友们“六一快乐！”
【爱心卡通小饼干】成品数量：
块饼干
小兔水晶包的做法请点击：
材料：
安佳无盐黄油52克、糖粉36克、蛋液30克、香草精2滴、低筋面粉100克、高筋面粉25克、奶粉2大勺。
烘焙：
烤箱中层、山下火、175度、12-15分钟，烤至表面微金黄色即可。
做法：
、室温下软化的黄油中加入糖粉。
、用电动打蛋器把黄油打发，分两次倒入蛋液打匀。
、低筋面粉、高筋面粉、奶粉混合拌匀后，过筛到黄油碗中。
、用刮刀轻轻翻拌成均匀的饼干面团。
、把饼干面团装入一个大点的保鲜袋中，用擀面杖擀成3毫米厚的面皮。
、用自
己喜欢的饼干模具印上图案。
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小心的把印好图案的饼干移到已铺垫油布的烤盘上，再为米奇印上表情，在其它的饼干上印上英文字母，即可进入预热好的烤箱烘焙了。
温馨小提示：
1、用保鲜袋装了面团再擀，面皮就不会粘在案板上，方便拿取放到烤盘中。
2、饼干印好外部轮廓后就要放到烤盘中，再接着印表情或是英文字母，已确保饼干的完整性。
