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“肯爷爷”啊！
“麦叔叔”什么的！本来这个周末也想去的，可天不由人，赶上了刮大风，下大雨！只好蜗在家里码字了！可人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌！我只好杀入厨房，看看有什么能填饱肚皮的。真不赖，让我找到了——
一节藕梢，
脑中灵光一闪（就像柯南发现嫌疑人时脑袋被闪过的那道光），既然有炸薯条，为什么不做一道炸藕条试试呢？
下面就是制作过程：
原料：
藕 生姜
香葱
白糖，盐适量（根据自己口味定）、白砂糖、干淀粉、食用油。
步骤：
1.藕去皮，切成小拇指大小粗细的长条，
生姜洗净去皮切丝
，香葱洗净去根切段
。
2.向切好的藕条中撒入干淀粉，少许盐，拌均匀，
干淀粉能覆盖藕条表面即可！
3.锅中倒入适量食用油，加到八成热，倒入藕条翻炸。如果想吃辣的，炸的时候加一些干红辣椒就可以了，直至藕条炸成金黄色后捞出滤油备用。
4.锅中留少许底油，倒入姜丝翻炒出香味，加适量白糖，待糖稍微融化后倒入炸好的藕条、葱段翻炒。让糖汁均匀裹在藕条上。大功告成，出锅！
这道炸藕条闻起来融入了藕的劲道，姜的辛辣，葱的清香！绝对能勾起你的食欲！是不是有点自卖自夸了？嘿嘿！不管了，端去吃了！
