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【茄汁虾仁肉丝意大利面】

玻璃瓶柠檬草 2012-06-17 15:33:06
材料:意大利面,番茄,洋葱,猪肉丝,虾仁
          盐,糖,黑胡椒,啤酒,生粉
 
1.锅中少许油,翻炒虾仁,加入少许啤酒 ,盛出备用。
2.猪肉加入适量蚝油翻炒成熟。
3.番茄切丁,洋葱切丁。
4.锅中适量油,倒入洋葱,番茄,适量盐和糖,待熬出汤汁,倒入适量生粉勾芡。
5.沸水中加入一勺盐,倒入意大利面,熟后倒入冰水。
6.锅中倒入适量番茄洋葱酱,倒入意大利面,虾仁和肉丝,加入适量黑胡椒,盐调味即可。
 
   
 
  
 
   
 
 
 
 
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