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哄好小朋友假期的胃——孜然土豆丝

易动映红
2012/6/22 10:29
         女儿放假了,那叫一个高兴!我觉得现在的孩子读书太辛苦,想起我们的童年尽管物质生活贫乏,可没有这么大的压力。只是我们都没有选择,谁又能选择自己的出生和生活的时代呢?只是又想,那些生下来就被父母遗弃,被抱养到国外的孩子,也许是幸福的!
         女儿放假,中午这顿午饭必须的自己解决,她不爱吃蔬菜,如何让她多吃点蔬菜,必须要动脑筋哟!那就跟上流行的步伐,用孜然炒土豆,女儿超喜欢。她居然可以拿来当饭吃,可见多受欢迎。
        闲话少说,上菜!
       主料:土豆200克、青椒一个
       调料:孜然粉、盐、油
       做法:1、土豆去皮洗净切丝,用水泡去淀粉,中途换水一次,沥干
                  2、青椒去蒂洗净切丝
                  3、坐锅烧油,下土豆丝翻炒
                  4、翻炒一分钟后,下青椒丝翻炒,调盐、调孜然粉即可。
       小贴士:这是一款超简单的菜,孜然粉根据自己的喜好来定,多少随意!

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