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蚂蚁上树

蓝悠沁雪
2012/6/28 18:40

原料:粉丝、肉末
调料:姜、盐、糖、醋、老抽、郫县豆瓣

1、粉丝用热水泡一下,捞出沥水备用

2、锅入油放姜片爆香,加入肉末煸香,放郫县豆瓣再次煸香,加入适量水、一点盐、糖、醋、老抽调味烧开,放入粉丝烧至入味,汤汁快干时盛出装盘即可

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