1.小鸡腿先过一下水
2.鸡腿,姜,大蒜,八角
3.锅里的油热,放入姜,大蒜,八角爆香
4.再放入鸡腿翻炒
5.放入米酒炒一下
6.再放入酱油,酱油膏
7.加入水煮开,放入中小火
8.鸡肉煮熟,大火把汁收干,放入鸡粉就可以了