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红烧鸡翅

下雨等彩虹
2012/6/30 14:40
前几天做的鸡翅儿子说和好吃,之前都不怎么吃肉的,一看到他说好吃,今天就赶快去买鸡翅回来再做红烧的给他吃。
材料:
鸡翅300g     大蒜适量     姜适量    八角适量     酱油适量    油适量     酱油膏适量
做法:

1.小鸡腿先过一下水

2.鸡腿,姜,大蒜,八角

3.锅里的油热,放入姜,大蒜,八角爆香

4.再放入鸡腿翻炒

5.放入米酒炒一下

6.再放入酱油,酱油膏

7.加入水煮开,放入中小火

8.鸡肉煮熟,大火把汁收干,放入鸡粉就可以了

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