继续发图，毛毛虫这个造型是很早就想做的。馅料各不相同，有的果酱，有的卡仕达酱，有的烤好后夹奶油。果粒什么的。豆沙，我今天做的是豆沙。因为刚好做了些豆沙。自制的没有炒干，有些湿，但也不影响。面包整形其实是一件很有趣的东西。要不怎么说它是有生命的东西呢。用点心思就能做成栩栩如生的宝贝。
连续高温，从七月份开始，电价实行阶梯制。超过400度，是8毛一度，比以前翻了快一倍。有点无力承担了，只能掐着点省些用。大人还好些，小孩有点受不住。长一身的痱子。看来得找个地方避暑咯。平凡人的生活想来也就如此。
【毛毛虫面包】（豆沙馅）
份量：两条
烘焙：烤箱中层，上下火180度，12-15分钟。
材料：
A、高粉120克，低粉30克，酵母3克，白糖25克，盐1/2/小匙，鸡蛋15ml，奶粉6克，水80克
B、无盐黄油15克
C、馅料：束豆沙馅100克
D、装饰：全蛋液适量
做法：
1、将A混合拌匀，揉面光滑的面团。
2、加入B料，揉至廷展性面团，
3、可以拉出薄膜即可。
4、盖上保鲜膜，进行第一次基础发酵，发至2-2.5倍大。
5、排气，滚圆。分成同等的分量两份，盖上保鲜膜，松弛15分钟 。
6、松弛好的面团擀成长方形，抹上豆沙馅。另一端留多些不要抹。卷起来做毛毛虫的背部。
7、从一端开始卷起，至尾端没有抹到馅料时停住。
8、用刀子切成小条状。
9、将小条卷在长面团上，成为毛毛虫的开状，把整形好的面团盖上保鲜膜，进行最后发酵。发至2倍大即可。
10、发好的面团刷上蛋液。
11、烤箱预热，中层，上下火180度，12-15分钟。
