夏天到了,面食吃的多一些,西红柿鸡蛋面不仅营养丰富而且好做哦~
首先开始准备材料吧
材料:
鸡蛋,西红柿,尖椒,葱,香菜
调料:
盐,鸡精
1.把葱切丝,尖椒切丝。
2.西红柿切块。
3.鸡蛋打散,锅内倒入油,烧热后倒入打好的蛋浆,炒熟后盛出来。
4.锅内倒入适量油,油热后放入葱丝爆香。
5.再放入切好的尖椒和西红柿。
6.把尖椒和西红柿翻炒一下,炒出汁后放入炒好的鸡蛋翻炒。
7.然后加入盐,鸡精翻炒一下,加入适量的水煮一下。
8.水开后再稍煮一下下加入香菜搅拌均匀就可以出锅啦。
盛好面条,加上做好的卤,开动吧O(∩_∩)O哈哈~