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【summer】田园蘑菇盖浇饭

我是依尘 2012-07-02 19:20:07



【我说】 炎热的夏季来了,QQ里差不多签名都与热有关。躲在空调房里,但是总想着大家都开空调会不会造成用电荒呢,但是没空调真的很难生活了。想想有些事情,不是你觉得努力了就能得到结果。就像写日志,有时候觉得自己写的很努力,但是看的人很少。有的时候觉自己不看好的日志反倒点击率猛增。生活喜欢和我们开玩笑。


【原料】 小白菜     袖珍菇      酱油   盐  少许鸡精     蒜瓣   米饭      咸蛋



【做法】



1、 小白菜和袖珍菇洗净备用。

2、 锅内放油,加入切碎的蒜瓣炒香。

3、 加入袖珍菇翻炒,会出很多水,继续炒,炒到水要没了为止,基本小蘑菇也熟了。

4、 加入小青菜混合翻炒。小青菜变软后马上加入酱油翻炒。

5、 加入盐和少许鸡精就可以出锅了哦。




6、 蒸米饭的步骤就不提啦。蒸好的米饭盛到碗中。用勺子压实。

7、 反扣到大盘子中,上面加几颗黑芝麻,点缀一下。

8、 把炒好的菜放到它的上面或者周围,怎么好看怎么放,我放的不好看哦。

9、 咸蛋一切为二,取其中一个。其实我把整个咸蛋都吃了。\(^o^)/~









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