驾校历时近二十天的搬家、验收已经结束。说实话,这二十天不知是怎么过来的,天天准备资料,感觉这一个月把我一辈子要写的字全写完了。一个月,一天也木有休息过。现在忙完了,好好地犒劳一下自己,也休息几天。
女儿爱吃炸鸡柳,买的次数多了,也逐渐看出了一些端倪。于是乎就买了一包面包糠,回家后如法炮制,竟有几分想象。
主料:鸡柳 400克
配料:鸡蛋 一个
面包糠 适量
调料:咸盐 些许
料酒 些许
淀粉 些许
味精 少量
做法:一、鸡柳切条,加鸡蛋,料酒,咸盐,淀粉,味精拌匀。
做法:二、把腌渍好的鸡柳放入面包糠中,使每一条鸡柳都均匀的沾上面包糠,然后放入六成热的油锅中炸成金黄色捞出控油。
成品图: