五常稻花香粥米收到也有一个星期了，但上个月一直很忙，没空做，这不，刚闲下来就立马来交作业了，呵呵，这个粥米可真香，一打开密封袋就香味扑鼻啊。可惜有点少了，只有400克，今天做了一半的量，另一半下回吃。
本来是想做最经典的皮蛋瘦肉粥的，但皮蛋吃完了，于是就做了这款香菇鸡肉粥，也是我的最爱，呵呵。
我吃粥向来不喜欢吃浓的，我喜欢有米有水的，或是水可以更多，但这次为了照顾家人的感受，做了适中的，米与水的比例是1：12，想要吃更稀的可以1：17哈。
材料：
五常稻花香粥米200克（1杯的量）、水12杯、香菇100克、鸡胸肉250克、生粉2匙、盐1匙、色拉油少许
做法：
1、香菇用清水冲洗一下去蒂。
2、洗菜盆里加适量清水，倒入去蒂的香菇，再加1匙生粉抓洗一下，将溶于水的生粉及脏东西倒掉。
3、将洗净的香菇切成丁状。
4、拌入适量色拉油备用。
5、鸡胸肉切成丁状，加入1匙盐、1匙生粉拌匀备用。
6、五常稻花香粥米用清水稍稍淘洗一下倒入电饭煲。
7、加入12杯清水，然后按下电饭煲的煮粥键。
8、待粥开始沸腾时加入香菇和鸡肉，搅拌一下接着煮30分钟大概就行了。
然后绵软可口的粥就好了，呵呵，配上自己煎的黑豆渣蛋饼，一顿早餐也有了。
