【吃虾季】番茄大虾

cissey

2012/7/15 12:00

大虾来喽，家人很爱吃虾，那就多做咯，今天的虾32一斤，贵

1、材料：大虾、番茄、大蒜

2、虾洗净剪去足须挑去虾肠，用料酒、盐、白胡椒粉腌一会

3、番茄去皮切小丁，大蒜用压蒜器压成蒜泥

4、调汁：适量生抽、料酒、番茄酱、白糖、清水调成汁

5、起油锅煸炒大虾

6、煸至虾身变红盛出待用

7、再起油锅爆香蒜泥

8、倒入番茄丁翻炒

9、待番茄丁炒出水来，倒入虾翻炒

10、倒入调好的汁，煮一会

11、加点盐和鸡精调味，大火收汁

这么美味的虾你爱吗？

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