酥炸小河虾

小河虾。

择洗干净、沥水。

放入容器里、加入盐、面粉、鸡蛋。

慢慢拌匀。

锅内放油烧热至七、八成热、把小河虾一小撮一小撮的放入油锅、快速炸熟。

出锅装盘。

成品图

成品图