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客浦冰淇淋机试用报告—蓝莓酱酸奶冰淇淋

浓咖啡淡心情 2012-07-17 15:04:25
 
 
 
 
 
 
旅游回来,客浦冰淇淋机已经到了好几天了,休息了一天,就迫不及待的开始鼓捣这小机器,详细阅读了说明书后,感觉这小机器操作简单也很实用,用过后感觉超级赞,二十几分钟就能吃到健康、美味的冰淇淋,太棒了!
 
首先感谢美食天下网,客浦冰淇淋机的商家给我这次免费试用的机会。
 
先来看下整体外形,卡通图案,非常可爱,颜色也很清新凉爽的感觉。
 
 
机器上部的电源线盒可收纳电源线,使机器看上去整洁美观。
 
 
首先要将机器拆开,清洁以后,才能使用。按住机器中间的固定卡位按钮,将上盖打开。
 
 
 
取出制冷桶,用软布蘸清洁液清洗,再用清水冲洗干净,并且擦干水分。
拔下搅拌叶,用清洁液清洗,再用清水冲洗干净,擦干水分,然后再安装到连杆上。
 
 
清洁工作完成后,就开始进行制作冰淇淋前的准备工作了。
将冰箱冷冻室调至-18度;然后将制冷桶用保鲜袋装好(为了防止冻灼,一定要将桶体装进塑料袋中);放入冰箱冷冻室内,冷冻15小时以上,使制冷桶中的冷冻液凝固,这样才能制作冰淇淋哦。
 
 
这个冰淇淋是我自己配的方子,味道超级好,制作也很简单,不用熬蛋奶液,只需将所有原料先搅匀至稍微粘稠的浆液(大概2分钟),然后将冰淇淋液倒入客浦冰淇淋机,剩下的工作就交给客浦冰淇淋机来完成,二十多分钟后就可以尽情享用凉爽、美味的冰淇淋了!
 
【蓝莓酱酸奶冰淇淋】
 
原料:最好用冷藏过的,效果好还能节省时间。
特浓酸奶170克、蓝莓果酱40克(其他果酱也可)、砂糖25克、鲜奶油100ML
制作:
1.酸奶倒入碗中,加入糖。
2.再加入蓝莓果酱。
3.倒入鲜奶油。
4.用电动打蛋器搅拌成稍微粘稠的冰淇淋液。
 
 
 
5.将制冷桶从冰箱里取出(去掉保鲜袋),将冰淇淋液倒入冷冻好的制冷桶内(由于冰淇淋液在冷冻过程中会膨胀,倒入制冷桶中的浆液最好不要超过内桶的1/2为宜)。
6.将制冷桶放入桶身内,轻轻旋转桶体确保完全合上。
7.将上盖两扣位对上桶身两凹位,轻轻放下即可锁住上盖与桶身合为一体。
8.插上电源线,把电源开关按到‘I’位置,机器开始工作,可以时不时的打开加料口观察进度,约25分钟后冰淇淋制作完成。将冰淇淋盛出,淋上蓝莓果酱即可,享用吧!
 
 
贴心提示:
制冷桶体一离开冰箱就会开始快速解冻,所以必须立刻使用;确保将桶体垂直放在平坦的冰箱中,以便获得均匀的冷冻效果;制作冰淇淋的时间不能太长,否则冰淇淋过稠、过硬导致电机停转;没吃完的冰淇淋最好装在其他容器中放入冰箱冷冻保存,制冷桶不宜长时间放在冰箱冷冻室里。
 
 
 
 
最后说点题外话,这次的旅游先去了北京,主要是完成俺家小子的心愿,看看他心仪的大学,看看好久没见面的妹妹,再爬回长城,北京去了也有十几次了,长城还是第一次爬,爬山是我的软肋,以前一直觉得自己爬不上去,这次爬过才知道我还是有这个实力滴,耗时一小时登顶,没觉得太累,不过晚饭就要妹妹和妹夫多多破费,体力耗尽,就剩下饿了。
来两张照片吧,上了长城,俺娘俩也是好汉啦!
 
 
 
今年的生日也是在妹妹家过滴,妹妹给买滴蛋糕,旅游的路上,就在车里吹的蜡烛,晚饭很丰盛,感谢妹夫(一边开车一边唱生日歌),感谢妹妹,感谢俺家小子(在照相)。
 
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