1.五花肉,土豆切块
2.油热,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜捞出来丢掉。
3.放入五花肉炒变色
4.放入土豆翻炒一下
5.放入半碗水
6.放入酱油,中火,盖上盖子,慢慢炖煮
7.煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入鸡粉就可以了
土豆是我很喜欢的蔬菜之一,平时很少煮,因为老公不喜欢吃土豆,这几天老公去出差了,就来做猪肉炖土豆来吃。
材料:
猪肉150g 土豆250g 八角适量 花椒适量 姜适量 大蒜适量 酱油适量 油适量 鸡粉适量
做法:
1.五花肉,土豆切块
2.油热,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜捞出来丢掉。
3.放入五花肉炒变色
4.放入土豆翻炒一下
5.放入半碗水
6.放入酱油,中火,盖上盖子,慢慢炖煮
7.煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入鸡粉就可以了