杭州的夏天真的像晒人干似的，外面走出去像个大火炉，人啊被晒的没了胃口，但是我家的一天三餐中就属晚餐最为重要了。早餐都是以小朋友们为主，中餐我是随便的应付下，晚餐才会正儿八经的好好的烧几个菜。
天热不想出门但是小宝大了每天睁开眼就拉着我的手说：“妈妈，荡拧去”，哎！这外面找有冷气的地方除了花钱还是花钱呀，真心伤不起，现在物价贵的想要杀人，一张米拿出来没几样好买的，这钱像纸一样的！这老百姓还怎么过日子啊？
食料：板豆腐1块、泡菜半颗、火腿片适量、油和盐各适量
做法：
1、板豆腐用清水冲洗干净，泡菜切段，火腿切片
2、锅中热油
3、下入泡菜翻炒几下，然后倒入清水待锅中沸腾后
4、再加入切好块的豆腐和火腿块，煮至豆腐入味，调入少量的食盐和鸡精
5、盛出，撒上葱丝即可。
