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清爽家常菜“豆腐炒蜜豆”

陈太好煮意
2012/7/28 20:35
今天和朋友们分享一款非常简单快炒小菜“豆腐炒蜜豆”豆腐皮脆柔嫩,蜜豆清脆爽口。整体结合,一清一白,有一种淡淡的清香,有如我们平淡的日子一样!平平淡淡快快乐乐地生活着,,,,。
 
豆腐炒蜜豆
 
食材:水豆腐,蜜豆
调料:盐
做法:
1)将买回来的豆腐清洗干净之后切小条。
2)蜜豆清洗干净之后去点儿头尾。
3)炒锅热油将豆腐煎至金黄。
4)将煎好的豆腐盛起。
5)另起锅热油将蜜豆放入炒至断青,然后放入煎好的豆腐加少许盐调味拌炒均匀即可!
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