这就是淋好酱汁的蚝油生菜，我最爱的小菜心，都没舍得淋上汁。。。
材料：生菜一棵、蒜半棵、葱姜少许
调味：蚝油两勺、蒸鱼豉油一勺、生粉少许
作法1：葱姜、蒜切碎放入蚝油的碗中拌匀，再加入少许的生粉搅拌均匀备用
作法2：锅中加入少量的清水，加放少量的油，水开后，放入洗好的生菜，生菜变色后，煮几秒钟即可
作法3：将焯好水的生菜装盘，锅中倒入少许的油，将调好的蚝油汁倒入锅中，加入少量的水翻炒至酱汁变后即可
