【中秋家宴】金秋不能错过的美味——蜜汁糯米藕

   还有一个多月就到中秋了，昨儿淘宝买了一堆食材和模具，今年月饼处女秀要奉献给大家啦！为了一些新手能在中秋家宴上大显身手，我开始中秋家宴预热。希望能对大家有点帮助。这也是我的电压力锅的处女秀。

   以前对压力锅的种种阴影也烟消云散了，这压力锅根本就是全自动的，和电饭煲没啥区别。放食材进去后摁好键，自己就跳保温了。亏我还胆战心惊的研究几天....

   秋季是新鲜莲藕上市的季节，各种吃莲藕...我本人很喜欢吃藕，所以也绝对不会放过这个尝鲜藕的机会。

   而这道糯米藕几乎没什么科技含量。只需要一点，就是灌米的耐心。仅此而已。然后再用上俺家帅气的压力锅，轻松搞定。

   7，锅底擦一下，放入压力锅。

   8，盖上锅盖，接通电源，选择营养炖里面的牛羊肉，按键设置好几秒后如果不改变设置就会自动启动。

   9，10，原本用其他锅要炖N小时，压力锅30分钟就解决了！如果喜欢吃很糯的，可以选择豆蹄筋。我用豆蹄筋炖的猪蹄，成面糊了...

   11，煮好的糯米藕拿出来切块摆盘。

   12，把煮糯米藕的水盛出来勾芡浇在上面。不勾芡也可以，沾着吃更甜一点。

   该说的步骤都说了，喜欢的不会做的自己仔细看步骤好了。超级简单，就是灌米的时候要耐心点。我们俩比赛一人灌一个，我发现还是我灌的快，把硬卡纸卷成莲藕孔大小的桶。米灌进硬卡纸，用筷子戳进去也是好办法！