这是一次在一家台湾菜吃的菜——什锦咖喱
本人太贪心，一开始准备放的食材是这些：
后来，西红柿、黄瓜、辣椒被舍弃了，实在是太多，一锅放不下@@ 主要还是就咱自个儿吃~~
原料：西兰花、胡萝卜、苦瓜、洋葱、日式咖喱块
步骤：
1、洗净各种蔬菜，切好备用；
2、锅里加油，先炒香洋葱；
3、倒入西兰花、胡萝卜、苦瓜，炒匀；
4、加水没过蔬菜，大火烧开转中火；
5、煮至胡萝卜变软，加咖喱块；
6、捣碎咖喱块使融化；
7、不停翻动以免粘锅；——好好的西兰花全给捣碎了@@
8、待汤汁粘稠，起锅即可！
由于西兰花碎掉，很影响视觉美观的说！但是不影响味觉的哦！拌饭仍然是一流！
