下载 APP
搜索
小宝初二开学了，假期在老家嫂子跟我聊起孩子的教育，说我现在不工作也是好事，可以全心的照顾小宝，等他能顺利的考入重点高中，她也举了她学校学生的例子来说明此事的重要性。回到深圳，跟大宝聊起小宝的学习，初一后半学期提高很快，大宝说：“这全是你的功劳！你在家，我也少了后顾之忧，不用担心太多”。一下子，似乎得到了比以前工作时更多的收获和肯定，又心甘情愿的一头扎进厨房和陪小宝读书里。
给自己规定，上网的时间要减少，下午小宝放学我们就去爬山；晚上小宝学习，我就在边上练字，顺便检查并辅导他学习，等他上床睡觉了我才上网看看，回回贴子。以前大宝不让我做早餐，现在我也尽量每天一早起来做好，这就要晚上早睡啦，不做夜猫。当然，由此的损失还是有的，菜园子里的菜和养的动物总被偷，哈哈……
明天就是教师节是，做为学生的家长，我非常感谢辛勤教育孩子的园丁们，送上这个奶酪紫薯饼祝教师们节日快乐！
1、紫薯两个，奶酪2片（量的多少根据自己喜欢来配）
2、紫薯洗净去皮切厚片隔水蒸熟
3、把蒸熟的紫薯捣成泥，趁着紫薯还是温热的加入2片奶酪很容易就拌匀了
4、再用月饼模子压出一个个饼来就可以啦，简单的也可以用手捏成团即可。
小宝和我一起动手做这饼，我用的方模子，小宝用的圆模，边做边吃，他还说这味道不错呢，很是让我开心
秀秀小宝的作品
附：紫薯的营养价值
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。当今，各国育成了不少紫红薯良种。紫薯不仅具有普通红薯的营养成分，还具有特殊的保健功能。其含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。