紫薯奶昔

我喜欢紫色！喜欢它纯净雅致的色彩。
紫色是一种神秘的色彩，也有着神秘的魅力，
使人总忍不住想要去亲近，去触摸。
因此无论多忙，每天都要留点时间给自己，
做上一壶紫薯奶昔，在露台上听听音乐、看看书籍、
让紧张的神经休息一会儿。

材料：

紫薯2个、纯牛奶适量、白糖适量

做法：

1、紫薯削去皮洗净备用

2、将紫薯切成滚刀块

3、入锅中蒸熟

4、将蒸熟的紫薯放入料理机

5、加入适量纯牛奶和白糖

6、启动料理机搅拌2-3分钟即可

小鱼小贴士：

1、挑选紫薯，首先看外表没虫眼的才是好紫薯，有虫眼的紫薯蒸熟后会有苦涩感，切记别买

2、可加冰淇淋或是奶油做成冰淇淋或是奶油紫薯奶昔，也可加甜牛奶或是酸奶

3、紫薯奶昔冰镇后口感更佳