首先感谢美食家和品臻客的这个试用活动,让我能有机会吃到这么好的粥。因为小妹妹的到来,粥米收到两个多月了,都一直没空做。前几天才把粥煮了,今天趁小妹妹和土匪都睡了,才抽空来写日志。
说实话,收到粥米的时候,心里还持有点小小的怀疑,这么碎的米,能好吃吗?看到包装上还写的29元/500克。可是拆袋时就闻到大米的清香了,煮粥的时候,更是隔了房间都能闻到香味。煮的时候,家里也没其它能煮粥的食材了,东找西找,找到去年妮你给我寄的河南红枣片,想想用来煮粥肯定错不了。
原料:粥米200克、红枣片20克
做法:1、原料图,将粥米和红枣片分别洗净备用。
2、将红枣和粥米置于砂锅,放适量水。
3-4、加盖,大火烧开。
5、再用小火煲至粥米开花软烂粘稠即可。
6、煲好的粥。
的确很香,煮出来的粥绵滑香甜,口感软糯。
小提示:包装上有煮食方法,因为我起得太晚了,所以没有浸泡的过程,直接加水煮的,效果也不错。