主料:花生650克 调料:盐
做法:
取一个盆,把花生倒入其中,加入超过花生的水,加一勺食盐
用手搓洗花生
搓洗好后,换一次清水,浸泡15分钟
沥水后,把每个花生都捏一个小
炒锅加大量的水
倒入花生
加入适量的食盐,煮45-60分钟即可
PS:1.煮之前把花生捏一个小口可以使花生更入味
2.煮花生的时候锅里的水要超过花生,不然容易导致有的花生不入味