材料：武昌鱼一条（400克）豆豉一大勺，姜丝一大勺，红辣椒丝一大勺，葱丝一大勺。调料：胡椒粉少许，蚝油一大勺，盐少许，料酒少许:
做法：1，先将鱼洗干净晾干水后，在鱼身上抹上少许盐和料酒，胡椒粉码味15分钟。
2，在鱼肚里装上豆豉和姜丝。
3，在鱼身上摆放上红辣椒丝和葱丝，淋上蚝油。
4，放进微波炉专用蒸锅里高火6分钟后既成
配上红海椒丝颜色好看
